آموزش شیرینی پزی
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه نان کوکه یا ایشلی آذری با دستور پخت محلی
نان کوکه یا ایشلی کوکه، یکی از نانهای خوشعطر و سنتی آذربایجان شرقی است که به خاطر بافت تردش میان خانوادههای ایرانی محبوبیت زیادی دارد.
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه حلوای اوماج با شیره انگور + تمام نکات
حلوای اوماج که آذری زبانهای کشورمان به آن «اوماج حالواسی» هم میگویند، یکی از حلواهای خوشمزه ایرانی است که به ویژه در آذربایجان شرقی و غربی طرفداران خاص خود را دارد
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه مربای گل محمدی با گلبرگ تازه
طرز تهیه مربای گل محمدی با گلبرگ تازه، یکی از لطیفترین و خوشعطرترین مرباهای بهاریست که با طعم بینظیر خود میتواند صبحانه و عصرانه شما را رؤیایی کند.
آموزش آشپزی / طرز تهیه قرابیه پسته ای تبریزی + نکات کلیدی
عطر پسته و کره در کوچههای تبریز میپیچد و شما را به سمت قرابیه پسته، شیرینی اصیل و دلربا، میکشاند. طعمی بهشتی و ماندگاری بالا، این شیرینی را به تجربهای لذتبخش تبدیل کرده است. با ما همراه باشید تا در این مقاله، طرز تهیه قرابیه پسته ای تبریزی و نکات کلیدی برای پخت بینقص آن را بیاموزید.
آموزش شیرینیپزی / طرز تهیه دسر پالدا تبریزی مناسب یلدا
پالدا یکی از انواع دسرهای سنتی و قدیمی آذربایجان با اصالت تبریزی است که طعمی شبیه مسقطی و بافتی مانند کاستارد دارد و برای شب یلدا مناسب است.
آموزش شیرینیپزی / طرز تهیه حلوا زنجبیلی تبریز با مواد بسیار ساده
حلوای زنجبیلی یک حلوای تبریزی بسیار خوشمزه است که طرز تهیه بسیار ساده ای دارد و با مواد اولیه در دسترسی آماده می شود.