افزونه جلالی را نصب کنید. Friday, 13 November , 2026

امنیت غذایی

11آذر
طرح‌های دانشگاهی قبل از صنعتی شدن گیر می‌کنند

طرح‌های دانشگاهی قبل از صنعتی شدن گیر می‌کنند

عضو هیئت‌علمی دانشگاه گفت: طرح‌های تحقیقاتی دانشگاه‌ها تا قبل از صنعتی شدن به راحتی پیش می‌روند؛ اما به دلیل نبود حمایت‌های مالی به صنعتی شدن نمی‌رسد.

11آذر
تولید ماده اولیه بستنی با استفاده از ضایعات گیاهی در دانشگاه آزاد اردبیل

تولید ماده اولیه بستنی با استفاده از ضایعات گیاهی در دانشگاه آزاد اردبیل

عضو هیئت مدیره شرکت پویش شیمی آزاد سبلان گفت: ماده اصلی ضایعات کشاورزی سلولز است. در این تغییرات شیمیایی سلولز تبدیل به ماده‌ای می‌شود که متیله شده تا بتوان از آن به عنوان غلیظ‌کننده و حجم‌دهنده موادغذایی ازجمله بستنی و شیرینی‌جات استفاده کرد.

20آبان
کاهش ۲۷ درصدی هزینه تولید برنج با طرح مدیریت کاشت

کاهش ۲۷ درصدی هزینه تولید برنج با طرح مدیریت کاشت

عضو هیات علمی دانشگاه آزاد گفت: تولید کشت مستقیم با فناوری نوار بذر برنج منجر به این شده که ۱۰ درصد افزایش عملکرد حاصل شود، ۱۰ درصد کاهش مصرف آب را همراه خود داشته و حدود ۲۷ درصد کاهش هزینه تولید هر کیلوگرم برنج را منجر شده است.